booking.step.place.title

booking.step.master.title

booking.step.service.title

booking.step.time.title

ЦЕХ

Гость

Привет! 
Мы рады приветствовать тебя на странице нашего мобильного приложения.

"ЦЕХ" - это ресторан демократичных цен 🍴 

Мы создали абсолютно новый формат в сфере общепита – это ресторан-кафе, в котором каждый гость может насладиться любимыми блюдами и напитками по демократичным ценам. Такая система предоставляет жителям и гостям Ульяновска возможность заказывать еду ресторанного уровня по ценам ниже рыночных.

Каждый новый гость, который приходит к нам в «ЦЕХ», в дальнейшем становится «постоянным» клиентом. В рамках конкуренции нашей сферы - это говорит о многом. И людям нравится наше заведение, где можно поесть вкусно и недорого.

В чем наша уникальность и преимущество: 
✔ Напитки, коктейли - самая минимальная цена на рынке общепита.
✔ Все блюда разработаны нашим бренд - шефом. Их качество и соответствие тех. картам находится под нашим чутким руководством. 

Забронируйте столик в ресторане по телефону: +7 (8422) 70-19-18.

меню ресторана

Заказ еды

Клиент

Любимый клиент

Красавчик

Друг шеф повара

Бургер с раваной свининой

булочка, малосольные огурчики,
салат айсберг, красный лук,
помидор, соус чеддер, соус гриль,
соус томатный, говядина

Цех бургер с говяжьей котлетой

булочка, малосольные огурчики,
салат айсберг, красный лук,
помидор, соус чеддер, соус гриль,
соус томатный, курица

Цех бургер с куриной котлетой

Куриный бульон,
картофель, лук репчатый,
бекон, сливки, сыр Дор
Блю, сыр Бри, чесночное
масло, соль, перец, лук
зеленый 440гр

Тартифлет с благородными сырами и беконом

Гребешок, мясо голубых
мидий, лук репчатый
сливки, сыр Пармезан, горчица зернистая, масло
чесночное, чиабатта
250/30гр

Запеченные гребешки и мясо мидий под сливочно-грибным соусом

куриное филе, поджаренное на
гриле, кукуруза, перец
болгарский, картофель,
сливочно- чесночный соус
120/110/30гр

Куриная грудка на гриле с овощами

Колбаски из куриного филе. Подаются со свежим помидором, огурчиком и зеленью
 340/50/30гр

Куриные колбаски

Колбаски из говядины и свиной шеи. Со свежим помидором, огурцом и зеленью. С соусом кетчуп
360/50/30гр

Свино-говяжьи колбаски

свиная шея на гриле, горчица зернистая,помидоры Черри
 250гр

Стейк из свиной шеи

Свиная вырезка, баклажан,
перец болгарский, лук красный,
салат романо, соевый соус,
кунжутное масло и тай чили соус
275гр

Свинина с овощами в тай-чили соусе

Нежные медальоны из свиной вырезки, маринуются в устричном соусе. Подаются в сливках с шампиньонами и луком пореем
275гр

медальоны из свиной вырезки с грибным соусом

Стейк форели, сливочноикорный соус, бобы эдамамэ,
микс салата,
красная икра, лимон 
240гр

Филе форели под сливочно-икорным соусом с бобами эдамаме

Утиная грудка прожарки медиум,
вишнёвое варенье
200гр

Утиная грудка с вишней

Томленые говяжьи щечки в соусе Демиглас. Картофельное пюре, руккола и хрустящий лук фри
120/100гр

Говяжьи щечки с картофельным пюре

говяжья вырезка, сливки, соус
томатный, горчица, картофель
запеченный, помидоры Черри,
шампиньоны, лук Порей 
270 гр

Бефстроганов с картофелем

Цена за 100грамм
дорадо, розмарин, лимон, соус Песто
100/40гр

Дорадо на гриле

Цена за 100грамм
Альтернативный стейк из говяжьей вырезки, приготовленный на гриле.
Рекомендуемая прожарка для сочности мяса «medium rare»

Стейк рамп

цена за 100 грамм
Альтернативный стейк из говяжьей вырезки, приготовленный на гриле любой
степени прожарки

Стейк флэп

Цена за 100 грамм
классический стейк Рибай, приготовленный на гриле любой степени прожарки